(资料图)
1、豆腐鸡蛋是一款由豆腐、鸡蛋等原料制成的菜品。
2、先水煮豆腐锅巴及豆腐皮,烧开后改小火煨片刻,再转大火烧开,打入鸡蛋,加白糖调味即成,供早餐用。
3、具有宽中益气、和胃行血之功效。
4、用治手术后消化不良。
5、原料豆腐锅巴60克,豆腐皮1张,鸡蛋1个,白糖适量。
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关键词:
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1、豆腐鸡蛋是一款由豆腐、鸡蛋等原料制成的菜品。
2、先水煮豆腐锅巴及豆腐皮,烧开后改小火煨片刻,再转大火烧开,打入鸡蛋,加白糖调味即成,供早餐用。
3、具有宽中益气、和胃行血之功效。
4、用治手术后消化不良。
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